Descripción
A la Vera del Moncayo, en la provincia de Zaragoza, está Tarazona, ciudad en la que se celebra la fiesta del Cipotegato, personaje singular al qeu se le tiran toneladas de tomates. Algo así de excitante se siente en la boca cuando, al ratito de probarla, un agradable y sorprendente run run picante se apodera de tu paladar, en contraste con el frescor del tomate y el dulce aroma a roble del whisky. Está mortal!
Ingredientes
Tomate, whisky.
Nuestras Tips de acompañamiento
La clásica tostada de pan con mantequilla untada en el café con leche (eso es empezar con energía!)
Rulo de queso de cabra a la plancha, queso curado, mi-quit de pato
